GUIDE DE LA FLORE

 

Carline acaule (Carlina acaulis)
Famille: Geraniaceae

 

Habitat: Pâturages et forêts claires des étages montagnard subalpin et alpin. Il est égalment possible de la rencontrer à l'étage collinéen.

 

Observable à: Chandolin

 

Tiges: Tige dressée, simple, anguleuse pouvant atteindre 60 cm. Elle est de couleur rouge rosé et est recouverte d'un duvet de poils.

 

Feuilles: Feuilles basales: allongées lobées, sessiles à bord doublement denté et pourvus de piquants. Les feuilles peuvent atteindre 20 cm, elles sont vertes, teintées de rouge-rose à leur base et sont recouvertes d'un duvet sur les deux côtés.

 

Fleurs: Capitule formé de fleurs jaune blanchâtre entourées de faux pétales blanc argenté. Le tout prend naissance dans un réceptacle noir orné de piquants beige or.

 

Protection: Cette palnte est protégée dans les cantons suivants: AG, BE, BL, BS, JU, NW, OW, SH, TG, UR, ZH. Néanmoins, n'en cueillez pas là où elle n'est pas protégée si vous n'en voyez pas beaucoup dans les environs. Essayez également de ne pas cueillir plusieurs fleurs sur une même plante, cela facilitera sa survie.

Confusions possibles

 

Noms communs

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Usage médicinal

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Recettes:
   
 

Usage culinaire

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Recettes:
   
Le couteau suisse permet ici d'évaluer la taille de la plante.

Taille de la plante (variété élevée)



Feuilles basales



Tige et feuilles supérieures



Variété élevée



Réceptacle