GUIDE DE LA FLORE

 

Soldanelle des Alpes (Soldanella alpina)
Famille: Paenoiaceae

 

Habitat: Pelouses humides, bord de chemins, brousses, combes à neige des étages subalpin et alpin. Il est également possible de les rencontrer à l'étage montagnard. Ces plantes poussent immédiatement après la fonte des neiges.

 

Observable à: Chandolin

 

Tiges: Tige dressée, non ramifiée, à section cylindrique, elle peut atteindre 15 cm. Elle est de couleur rouge-brun et n'est pas poilue.

 

Feuilles: Feuilles basales: Réniformes pétiolées à bord ondulé, elles peuvent atteindre 3 cm. Elles sont de couleur vert foncé à rainures vert clair; elles sont non poilues et leur face supérieure est brillante.

 

Fleurs: Inflorescence en grappes de 2 ou 3 fleurs en forme de cloches violettes pouvant atteindre 2,5 cm de long. Les pétales sont soudés jusqu'à la moitié, puis laissent la place à de nombreuses lanières violettes. Les fleurs sont généralement inclinées vers le sol, non poilues. Le calice forme souvent une étoile bordeaux à 5 branches.

 

Protection: Cette palnte est protégée dans les cantons suivants: AI, AR, FR. Néanmoins, n'en cueillez pas là où elle n'est pas protégée si vous n'en voyez pas beaucoup dans les environs. Essayez également de ne pas cueillir plusieurs fleurs sur une même plante, cela facilitera sa survie.

Confusions possibles

 

Noms communs

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Usage médicinal

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Recettes:
   
 

Usage culinaire

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Recettes:
   
Le couteau suisse permet ici d'évaluer la taille de la plante.

Taille de la plante



Feuilles basales



Tige et calice