GUIDE DE LA FLORE

 

Chêne pédoncule (Quercus robur)
Famille:

 

Habitat: Forêts humide de l'étage collinéen. Il est également possible de le rencontrer à l'étage montagnard.

 

Observable à: Chandolin

 

Tiges: Arbre pouvant atteindre 50 m de haut. Son écorce est de couleur grise. D'abord lisse, elle laisse laisse apparaître en vieillissant des crevasses longitudinales se creusant avec les années.

 

Feuilles: Feuilles alternes, à 5 à 7 lobes de chaque côté. Elles sont de couleur vertes foncé dessus, plus pâles dessous et dépourvues de poils. Elles peuvent atteindre 15 cm alors que leur pétiole est court (moins d'un cm). Ce dernier est pourvu à la base de deux petites oreillettes.

 

Fleurs: Les fleurs mâles - des chatons de couleur verte, discontinus - pendent des branches alors que les fleurs femelles sont en groupes de 2 à 5.

 

Fruits: Glands lisses et ovoïdes.
Protection: Cette palnte est protégée dans les cantons suivants: Néanmoins, n'en cueillez pas là où elle n'est pas protégée si vous n'en voyez pas beaucoup dans les environs. Essayez également de ne pas cueillir plusieurs fleurs sur une même plante, cela facilitera sa survie.

Confusions possibles

 

Noms communs

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Usage médicinal

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Recettes:
   
 

Usage culinaire

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Recettes:
   

Chêne pédonculé au milieu



Tronc de chêne pédonculé



Plantule de chêne pédonculé



Base des feuilles de chêne pédonculé



Dessous de feuille de chêne pédonculé