GUIDE DE LA FLORE

 

Saxifrage faux aizon (Saxifraga aizoides)
Famille:

 

Fleurs
Habitat: Milieux humides des étages montagnard, subalpin et alpin. Il est également possible d'en rencontrer à l'étage colinéen.

 

Observable à: Chandolin

 

Tiges: Tige dressée, non ramifiée, cylindrique, elle peut atteindre 20 cm. Elle est de couleur verte, parfois teintée de pourpre et parsemée de petits poils. De nombreuses tiges sont dépourvues de fleurs.

 

Feuilles: Feuilles fines, grasses, sessiles et alternes, elles peuvent atteindre 1,5 cm de long. Elles sont de couleur verte avec quelques poils.

 

Fleurs: Grappes de fleurs jaunes d'environ 1,5 cm de diamètre. Les 5 pétales sont jaune vif avec des points oranges, parfois rouges. Les sépales, verts, sont visibles entre les pétales.

 

Protection: Cette palnte est protégée dans les cantons suivants: AG, FR, JU, OW, SZ, TG, VD, ZH. Néanmoins, n'en cueillez pas là où elle n'est pas protégée si vous n'en voyez pas beaucoup dans les environs. Essayez également de ne pas cueillir plusieurs fleurs sur une même plante, cela facilitera sa survie.

Confusions possibles

 

Noms communs

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Usage médicinal

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Recettes:
   
 

Usage culinaire

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Recettes:
   
Le couteau suisse permet ici d'évaluer la taille de la plante.

Taille de la plante



Feuilles basales



Feuilles et tige