GUIDE DE LA FLORE

 

Trolle d'Europe (Trollius europeaus)
Famille: Saururaceae

 

Au moment de l'éclosion, la couleur vert brunâtre des boutons cède la place à un jaune vif.
Habitat: Prairies, prés et pâturages humides des étages montagnard et subalpin, voire collinéen et alpin.

 

Observable à: Chandolin

 

Tiges: Tige dressée, rarement ramifiée, cylindrique, elle peut atteindre 60 cm, est de couleur verte, présentant parfois des stries verticales rougeâtres. Elle est glabre.

 

Feuilles: Feuille basales: Palmées, pétiolées, doublement dentées, elles peuvent atteindre 10 cm d'envergure. Elles sont de couleur vert foncé brillant sur la face supérieure, mat sur la face inférieure et ne sont ni poilues ni épineuses.

Feuilles supérieures: Semblables aux feuilles basales mais devenant progressivement plus petites et sessiles vers le haut de la plante.

 

Fleurs: Fleurs solitaires en forme de boule, jaune vif, elles peuvent atteindre 4 cm de diamètre. Le calice est absent et la corolle est formée de 10 à 15 pétales plus ou moins arrondis. En fin de floraison, elle s'entrouvre, laissant apparaître les nombreuses étamines jaune orangé. Cette fleur est adaptée aux climat rude grâce à sa forme de boule qui protège les étamines de la pluie. De nombreux insectes profitent également de cet abris, emportant avec eux le pollen lors de leur départ.

 

Protection: Cette palnte est protégée dans les cantons suivants: AI, BL, JU, SH, SO, TG, ZH. Néanmoins, n'en cueillez pas là où elle n'est pas protégée si vous n'en voyez pas beaucoup dans les environs. Essayez également de ne pas cueillir plusieurs fleurs sur une même plante, cela facilitera sa survie.

Confusions possibles

 

Noms communs

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Bouton d'or

 

Usage médicinal

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Recettes:
   
 

Usage culinaire

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Recettes:
   
La feuille est palmée jusqu'au milieu et doublement dentée. On peut observer dans ses extrémités une coloration rougeâtre.

Feuille basale



On apperçoit ici la structure de la fleur ainsi que ses différentes couleurs,  le brun rougeâtre laissant progressivement la place au jaune vif.

Fleur



Tige et feuilles supérieures



Le couteau suisse permet ici d'évaluer la taille de la plante.

Taille de la plante



Graines