GUIDE DE LA FLORE

 

Fausse bruyère (Calluna vulgaris)
Famille: Globulariaceae

 

Habitat: Forêts claires, marais, brousses des étages collinéen, montagnard, subalpin et alpin.

 

Observable à: Chandolin

 

Tiges: Tige ascendante, ramifiée, cylindrique, pouvant atteindre 90 cm. Les vieilles tiges sont recouvertes d'écorce beige grisâtre, les nouvelles, plus tendres sont vert pourpre.

 

Feuilles: Feuilles en forme d'écailles imbriquées, de couleur verte, parfois rouge. Les branches ainsi formées par ces écailles imbriquées ne dépassent que rarement 1 cm.

 

Fleurs: Epis de petites fleurs roses pouvant atteindre 5 mm de diamètre. La corolle est formée de 5 pétales rose pâle, soudés sur la moitié de leur longueur. Les sépales, également roses, ne sont pas soudés. Le coeur de la fleur présente un bouquet d'étamines violettes bien visibles.

 

Protection: Cette palnte est protégée dans les cantons suivants: Néanmoins, n'en cueillez pas là où elle n'est pas protégée si vous n'en voyez pas beaucoup dans les environs. Essayez également de ne pas cueillir plusieurs fleurs sur une même plante, cela facilitera sa survie.

Confusions possibles

 

Noms communs

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Usage médicinal

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Recettes:
   
 

Usage culinaire

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Recettes:
   
Le couteau suisse permet ici d'évaluer la taille de la plante.

Taille de la plante



Nouvelle tige et feuilles



Ancienne tige devenue branche