GUIDE DE LA FLORE

 

Nigritelle noirâtre (Nigritella nigra)
Famille: Rosaceae

 

Habitat: Pâturages des étages subalpin et alpin, voire montagnard.

 

Observable à: Chandolin

 

Tiges: Tige dressée, non ramifiée, à section variable (cylindrique à la base, cannelée vers l'inflorescence), elle peut atteindre 25 cm. Elle est de couleur vert clair, teinté de pourpre vers l'inflorescence et glabre.

 

Feuilles: Feuilles basales: sessiles, fines et allongées à bord entier, elles peuvent atteindre 10 cm. Elles sont de couleur vert clair et sont dépourvues de poils (parfois avec un petit duvet).

Feuilles supérieures: alternes, sessiles, fines et allongées, elles peuvent atteindre 2 à 3 cm. Elles sont de couleur verte, souvent teintées de pourpre sur les bords et sont glabres.

 

Fleurs: Inflorescence en bouquet terminal formé de nombreuses fleurs irrégulières pourpre noirâtre d'environ 5 à 7 mm de diamètre, l'inflorescence pouvant mesurer 3 à 5 cm de haut.

 

Protection: Cette palnte est protégée dans les cantons suivants: Tous. Néanmoins, n'en cueillez pas là où elle n'est pas protégée si vous n'en voyez pas beaucoup dans les environs. Essayez également de ne pas cueillir plusieurs fleurs sur une même plante, cela facilitera sa survie.

Confusions possibles

 

Noms communs

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Orchis vanillé

 

Usage médicinal

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Recettes:
   
 

Usage culinaire

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Recettes:
   

Feuilles supérieures



Le couteau suisse permet ici d'évaluer la taille de la plante.

Taille de la plante



Feuilles basales