GUIDE DE LA FLORE

 

Ancolie noirâtre (Aquilegia atrata)
Famille: Plumbaginaceae

 

Habitat: Brousses et lisières des étages montagnard et subalpin, voire collinéen. Plante poussant principalement sur sol calcaire.

 

Observable à: Chandolin

 

Tiges: Tige dressée, ramifiée, à section cylindrique, elle peut atteindre 90 cm. Elle est de couleur rouge pourpre, verte par endroits et couverte de petits poils.

 

Feuilles: Feuilles basales: pennées doublement composées à 3 "groupes" de 3 folioles doublement dentées (dents arrondies)s'élargissant vers l'extrémité, les feuilles sont pétiolées et peuvent atteindre 8 cm de diamètre. Elles sont de couleur verte à bords soulignés de violet et sont poilues sur la face inférieure.

Feuilles de la tige: semblables aux feuilles basales, mais sessiles et ne présentant qu'un "groupe" de 3 folioles par feuille.

 

Fleurs: Inflorescence en grappes composées, regroupant des fleurs bordeaux de forme complexe et pouvant atteindre 6 cm de diamètre. Les fleurs sont formées d'un tube central présentant 5 cloisons, de 5 pétales étalés et de 5 éperons à l'arrière. Elles sont poilues et inclinées vers le sol.

 

Protection: Cette palnte est protégée dans les cantons suivants: AG, AR, BE, OW, SG. Néanmoins, n'en cueillez pas là où elle n'est pas protégée si vous n'en voyez pas beaucoup dans les environs. Essayez également de ne pas cueillir plusieurs fleurs sur une même plante, cela facilitera sa survie.

Confusions possibles

 

Noms communs

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Usage médicinal

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Recettes:
   
 

Usage culinaire

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Recettes:
   
Les étamines dépassant de la corolle permettent d'identifier cette espèce.

Fleur de profil



Feuilles typiques des ancolies.

Feuilles basales



Le couteau suisse (en bas de l'image) permet ici d'évaluer la taille de la plante.

Taille de la plante



Tige et feuilles supérieures