GUIDE DE LA FLORE

 

Knautie des champs (Knautia arvensis)
Famille: Lemnaceae

 

Habitat: Champs, prairies des étages collinéen et montagnard. Il est également possible d'en rencontrer à l'étage subalpin.

 

Observable à: Chandolin

 

Tiges: Tige dressée ramifiée, cylindrique pouvant atteindre 1m de long. Elles est verte et est couverte de poils.

 

Feuilles: Feuilles basales: lancéolées, sessiles à bord denté, elles peuvent atteindre 20 cm. Elles sont vertes et poilues sur les deux faces.

Feuilles supérieures: semblables aux feuilles basales, mais à dents très développées.

 

Fleurs: Capitule formé de fleurs violettes à 4 pétales, soudés sur une moitié. Le diamètre du capitule peut atteindre 4 cm.

 

Protection: Cette palnte est protégée dans les cantons suivants: Néanmoins, n'en cueillez pas là où elle n'est pas protégée si vous n'en voyez pas beaucoup dans les environs. Essayez également de ne pas cueillir plusieurs fleurs sur une même plante, cela facilitera sa survie.

Confusions possibles

 

Noms communs

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Usage médicinal

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Recettes:
   
 

Usage culinaire

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Recettes:
   

Taille de la plante



Feuilles basales



Tige et feuilles supérieures



Feuilles supérieures